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封丘石榴是河南省的著名特產(chǎn)之一，其栽培歷史悠久，早在清康熙年間，曾作為貢品進(jìn)獻(xiàn)。1986年封丘被定為石榴生產(chǎn)基地。主要分布在司莊鄉(xiāng)和陳橋鄉(xiāng)等地。品種有紅石榴、白石榴、鐵皮石榴、剛石榴等、 石榴，別名安石榴。屬安石榴科，落葉灌木或小喬木。高可達(dá)7米。枝端棘刺狀，小枝有角棱，平滑無毛。葉倒卵形至長(zhǎng)圓形，表面有光澤。
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| 產(chǎn)品展示 |
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| 營(yíng)養(yǎng)價(jià)值 |
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石榴的營(yíng)養(yǎng)特別豐富，含有多種人體所需的營(yíng)養(yǎng)成分，果實(shí)中含有維生素C及B族維生素，有機(jī)酸、糖類、蛋白質(zhì)、脂肪，以及鈣、磷、鉀等礦物質(zhì)。據(jù)分析，石榴果實(shí)中含碳水化合物17%，水份79%，糖13～17%，其中維生素C的含量比蘋果高1～2倍，而脂肪、蛋白質(zhì)的含量較少，果實(shí)以品鮮為主。
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| 藥用價(jià)值 |
| 石榴汁含有多種氨基酸和微量元素，有助消化、抗胃潰瘍、軟化血管、降血脂和血糖，降低膽固醇等多種功能�？煞乐构谛牟 ⒏哐獕�，可達(dá)到健胃提神、增強(qiáng)食欲、益壽延年之功效，對(duì)飲酒過量者，解酒有奇效。 石榴可謂全身是寶，果皮、根、花皆可入藥。其果皮中含有蘋果酸、鞣質(zhì)、生物堿等成分，據(jù)有關(guān)實(shí)驗(yàn)表明，石榴皮有明顯的抑菌和收斂功能，能使腸黏膜收斂，使腸黏臘的分泌物減少，所以能有效地治療腹瀉、痢疾等癥，對(duì)痢疾桿菌、大腸桿菌有較好的抑制作用。另外，石榴的果皮中含有堿性物質(zhì)，有驅(qū)蟲功效；石榴花則有止血功能，且石榴花泡水洗眼，還有明目的效果。 |
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| 文化內(nèi)涵 |
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也許因?yàn)槭袷侵型饨Y(jié)合的產(chǎn)物，所以歷代名家吟詠石榴的詩詞甚多，形成了獨(dú)具特色的石榴文化。石榴有許多美麗的名字：丹若、沃丹、安石榴、若榴、丹若、金罌、金龐、涂林 、天漿等。丹是紅色的意思，石榴花有大紅、桃紅、橙黃、粉紅、白色等顏色，火紅色的最多，所以留給人們的顏色是火紅的，農(nóng)歷的五月，是石榴花開最艷的季節(jié)，五月因此又雅稱“榴月”。 五月石榴花的花神，是傳說中的唐·賜福鎮(zhèn)宅圣君鐘馗，石榴花也被鐘馗故里劉海故里的中國(guó)陜西西安市確定為“西安市花”，而至于民間所繪的鐘馗畫像，耳邊都插著一朵艷紅的石榴花，更表示以火樣性格的鐘馗來做火樣的石榴花神，它雖是古代民眾的詩意想像，卻也最恰當(dāng)不過。在明人的插花“主客”理論中，榴花總是列為花主之一，稱為花盟主，輔以梔子、蜀葵、孩兒菊、石竹、紫薇等，這些花則被稱為花客卿或花使令，更有喻為妾、婢的，可見古人對(duì)石榴的推崇
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| 【花語】 |
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安石榴、石榴花的花語和象征代表意義：成熟的美麗
原產(chǎn)伊朗、阿富汗的安石榴，是一種非常漂亮的花，安石榴花單性花，一棵樹上的花有雌花和雄花之分，而雌花和雄花比較容易分出，因?yàn)榇苹ū刃刍ù蠖移�，但是雌雄花都很好看，花色多為紅色或白色。都能招蜂引蝶。遠(yuǎn)遠(yuǎn)望去，就像成熟的女人穿著彩色的裙子在那里翩翩起舞，十分還看。所以，它的花語為：成熟的美麗
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